Ungarisches Paprikagulasch im Thermomix Friend

Ungarisches Paprikagulasch im Thermomix Friend

4.2 22 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehen
2
Zwiebeln geviertelt
300 g
Pflanzenöl
20 g
20 g Butterschmalz
Rindergulasch in Stücken
500 g
Zucker
1 TL
Tomatenmark
50 g
Tomaten in kleinen Stücken
250 g
Rotwein
150 g
Paprika edelsüß
2 EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
geriebene Zitronenschale
1 TL
Majoran, getrocknet
1 EL
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Wacholderbeeren
3
Nelken, gemahlen
1 Prise
Mehl
20 g
Wasser
150 g
Paprika, gemischt rot und grün, in Stücke oder Streifen
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 29 g

Brennwert 1337 kJ / 319 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 4.9 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix Friend 11 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Geflügel-Ragout von der Keule

1 Std.

Gulasch

2 Std.

Malzbiergulasch im Thermomix Friend

1 Std. 15 Min

Hähnchen-Geschnetzeltes mit Paprika und Bandnudeln

40 Min

Rindfleischrouladen mit Rotkohl

2 Std. 10 Min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln und Schoko-Grießpudding

2 Std.

Ossobuco

3 Std. 40 Min

Hackbraten mit Ei

1 Std. 20 Min

Ungarisches Paprikagulasch

1 Std. 20 Min

Ungarisches Paprikagulasch

2 Std.

Rheinischer Sauerbraten

51 Std.

Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons

3 Std.